Des légumes de saison, diverses sortes de pains au levain naturel, des produits laitiers de vache, de brebis et de chèvre, du sel, des œufs, du miel, du pollen et autres produits de la ruche, de la viande de vache et de veau, des volailles, aussi de la viande d'agneau, mouton et cochon, des lentilles, de la farine, des pâtes sèches, des fruits, des champignons, des plantes sauvages, du salicorne, des tisanes et des condiments, des vinaigres, de la bière blanche, blonde, ambrée, brune et bière de saison, des confitures, de la crème glacée et autres douceurs...
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